Daily Archives 1 Julio, 2017

Jubencio Pérez Cruz

«No diga Pan, diga Jobo». Esa frase muy de nuestro pueblo es la que mejor retrata la vida y obra de éste humilde y laborioso personaje de oficio tahonero. El sabroso pan elaborado por sus manos, los pastelillos de guayabas, las donas, entre muchos otros dulces eran la carta de presentación de Jobo, como cariñosamente le conocíamos. Nació en 1925 en el Barrio Bahomamey del Pepino. Fueron sus padres : Carmen Cruz Avilés y Vicente Pérez, los cuales procrearon una familia de 9 hermanos. Eran unos tiempos muy difíciles por lo cual comenzó a trabajar a muy temprana edad. Dado
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